<div class="subnav_entry">
        <ul>
            <li>1</li>
        </ul>
    </div>

手贱非要多写个ul。。。

.subnav_entry{
    display: flex;
    flex-wrap: wrap;
}
.subnav_entry ul li {
flex:20%;
background-color: pink;
}

flex 布局只是亲爸爸对亲儿子起作用！
去掉< ul>或者给< ul>加 display:flex; 就好啦！